
【稲田俊輔×小林銅蟲】スピノザが二人?/嶋田さんの卒業式(後編)
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■今週の本棚
・小林銅蟲『めしにしましょう』
・稲田俊輔『ミニマル料理: 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85』
・ニキ・セグニット『風味の事典』