エピソード

  • 314 紀念台灣女性 彭婉如
    2024/11/29

    11月30日是值得紀念的一天。彭婉如在1996年的這一天遇害,她的犧牲讓台灣的性別平等快速向前邁進。彭婉如是誰?這集介紹彭婉如,也談留下她最後身影的《回首來時路—她們參政的足跡》紀錄片和《臺灣女性人物群像》這本書。

    -------《台灣女性人物群像》 https://sites.google.com/view/cultivataiwan1/home

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    15 分
  • 313 紅豆餅如何變紅?
    2024/11/21

    日治時期紅豆餅就傳來到台灣,在台的歷史相當久,但是真正變成平民點心是1960年代以後的事。為什麼近三四十年才到處看得到?讓紅豆餅出名的原因又是什麼?紅豆餅如何在地化?台灣紅豆餅和日本有何不同?

    【共振: 聲音報導實驗室】, 2024年11月11日至12月11日,台師大圖書總館一樓https://www.facebook.com/groups/podcastclubtw/posts/1723950031507539/ 影片〈食好鬥相報〉https://reurl.cc/yv9ky8

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    15 分
  • 312 五分仔車的記憶
    2024/11/13

    糖廠鐵路曾經遍布中南部的鄉鎮,五分車也是許多人的回憶。五分五分車除了載糖也開放給民眾搭乘,對外的營業線在1950年代達到高峰,一天就有6萬多個旅客搭乘。糖鐵的五分車怎麼來?五分車為何叫做五分車?糖廠五分車路線為什麼發展快速,戰後也很快就有南北平行預備線?本集還特別介紹位於嘉義的糖廠和五分車的故事。

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    20 分
  • 311 冊內的地景〈路竹的洪小姐〉
    2024/11/08

    《等路》是洪明道老師的第一本小說集,這本得到2019年台灣文學獎金典獎和蓓蕾獎,也獲得當年的金鼎獎。這本書的台語版是2021年出版,今天節目介紹〈路竹的洪小姐〉。 這篇小說寫一位在家裡照顧父親的聾啞女性,路竹當地的人情、地景,也寫洪小姐的兩次離家出走。作者用敏銳的雙眼觀察環境, 用開闊的心胸理解不同處境的人,再把這些看似平凡的人事物寫成感人的小說。

    本集節目由文化部文學閱讀和人文活動推廣計畫補助

    音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。

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    17 分
  • 310 從茶藝館到飲料店
    2024/10/31

    自從茶業開始開發國內市場以後,台灣人喝茶的習慣也跟著產生變化,這個過程也反應了政治、經濟和社會的改變。從一開始在威權時期、國際外交不利時,欲推廣的中國式文化,加上台灣經濟起飛,大眾追求生活品味而出現的茶藝館,到後來大人小孩隨時在路邊都可買到好幾十種涼水的飲料店,台灣的茶文化如何發展?怎麼從精緻泡茶變成大杯的冷飲?泡沫紅茶如何普及?珍珠奶茶又是怎麼爆紅?

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  • 309 台產紅茶曾超越烏龍茶
    2024/10/25

    台灣紅茶看似這幾十年才開始流行,但是早在日治時期台灣已經生產紅茶。當時紅茶外銷曾盛況空前,全台都種植大葉茶樹,做紅茶。日東紅茶是台灣的第一個茶葉品牌。紅茶在台灣如何開始生產製造?日月潭將近3000公頃的茶樹又何時逐漸消失?

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  • 308 蔬菜有哪些意涵?
    2024/10/18

    過去的人如何看待五穀蔬菜? 從台語俗語可以看出蔬菜的意象,有趣的是雖然大多數的蔬菜一直被視為純樸、平凡、不起眼,但是蔬菜相關的用語卻一點都不單純。這些從蔬菜外型、諧音、食用和耕種方式延伸而出的俗語,有許多勵志的內容,但是也有不少是用來諷刺、嘲笑別人。

    更多台灣蔬菜的由來、煮食以及故事,請看「食好鬥相報」影片:https://www.youtube.com/@henama

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    12 分
  • 307 冊內的地景《復活的人》下
    2024/10/11

    《復活的人》的男主角葉國典經歷了雙重的再生: 從離鄉嚮往都會中產生活的年輕人, 變成回故鄉找回自己平埔族認同的中年人; 也從追求功名成就的價值觀脫離,找到新的宗教信仰。 這集節目將描述葉國典翻轉的歷程,促使他積極尋自我尋找的原因, 以及他看到的城市風景。

    音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。

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