90. ゲスト : 中医師 小泉先生

台湾で中国医学の医師をされていらっしゃる小泉先生。日本ではなかなかなじみのない中国医学、鍼灸、漢方薬のことを日本語で解説してくださるのはとてもありがたいです。小泉先生は台北と基隆のクリニックに勤務していらっしゃいますので気になることがある方は予約をして行ってみてください。

https://www.instagram.com/tcmd_phd_k/

✅小泉先生勤務クリニック（聖璽中醫）

https://shengxitcm.com/

✅小泉先生インタビュー記事

https://yogajournal.jp/27111?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAacZrFC7uCF04FIy6PoI25xJ53H7jwUdc2B45I_bHv14Gpb3FlG2OKrYSckigA_aem_Cja5yL7P62tkz022yPkAkA

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:35 茶柱

04:18 自己紹介

06:13 中国医学と西洋医学の違いは？

11:20 台湾でよく言われる「火氣大」と「湿氣大」とは？

13:57 どういう患者さんが多いですか？

15:45 中医師になったきっかけは？

16:49 インスタ内容のインスピレーションは？

21:28 ダイエットに中国医学？

23:40 漢方薬はなぜパウダーなの？

26:24 医学用語の言語

29:56 今後の挑戦や目標は？

31:48 最後にメッセージ

32:48 中医とは？

✅アメリカで中医師をされていたTakamatsu先生のエピソード

https://youtu.be/Lz3WR-VHzZ4

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」インタビュー

◆毎週金曜日更新！

◆リンク集：https://lit.link/youknowme

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ゲスト出演されたい方を募集中（自薦・他薦可）です。

以下リンクからお気軽にご応募ください。

https://forms.gle/q8gz9Wgp9Q4gUzdm6

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質問・コメント・リクエストなどはウェブサイトの問い合わせフォームや

SNSメッセージにてお待ちしております。

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#中国医学 #中医師 #漢方 #中医 #鍼灸 #鍼治療 #埋線 #中醫 #台湾医学 #東洋医学 #漢方医 #西洋医学 #中国語 #台湾生活 #台湾ライフ #海外生活 #湯飲みポッドキャスト

89. ゲスト : 台湾語学大好きな平野さん

Instagramを中心に台湾の語学について発信されている平野さん。

中国語（台湾華語）の発信はよく見かけますが、台湾語の発信をしている方はほぼいないと思います。

一般的には中国語の方がまだ簡単といわれる中で、平野さんは中国語をぶっ飛ばして台湾語から勉強したということ。そんな人今まで聞いたことありません！最近は客家語もお勉強を始められたとか。個性的なキャラでお話しがとても面白いです。ぜひ音声だけではなく、YouTubeなどの動画でご覧ください。

平野さんInstagram

https://www.instagram.com/taiwan.japan.hirano

0:00 スタート

00:40 ゲストの紹介

00:51 茶柱

06:14 自己紹介

07:31 現在の活動は？

14:34 台湾旅行と在住経験

19:23 台湾の語学とは…

23:26 台湾語から勉強？！

28:34 客家語はどう？

30:21 台湾生活忘れられない思い出

33:14 挑戦したいことは？

36:43 日本で会う台湾人

39:34 最後にメッセージ

41:00 台湾とは？

AIに関するお問合せはこちら

📩ai.seanlab@gmail.com

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Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」インタビュー

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88. ゲスト : 日本できこり　リさん

日本の林業の世界に飛び込み、自称「木こり」として様々なお仕事をされている台湾人のリさん。

森や林業についてはほとんど知識がないのでとても新鮮な世界をお伺いしました。

またリさんは日本人よりも日本人のような生活スタイルを実践していてスゴイです！

https://www.facebook.com/profile.php?id=100046447717336

https://www.instagram.com/lipo1026_taiwan/

0:00 スタート

00:48 ゲストの紹介

01:00 茶柱

07:27 自己紹介

09:19 なぜ林業の世界へ？

11:52 台湾と日本の森の違い

17:11 花粉の季節ですが…

21:14 日本林業で大変なことは？

24:09 日台交流について

27:20 カルチャーショックは？

30:40 今後やりたいこと

33:17 森林とは？

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◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」海外で活躍される方をお招きしたインタビュー

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87. ゲスト : 台湾唯一日本人花屋経営者　Ryuさんと奥様

台湾でお花屋さん「TAMAYA Flowers & Plants」を経営されているRyuさんに台湾と日本のお花の違いなどについてお尋ねしました。台湾は男性が女性にプレゼントする機会が多く、大変ですね…日本では夏に朝顔を育てたりしますがそれにも意味があったことなんだと気づかされました。

📍玉屋花苑 TAMAYA Flowers and Plants

https://maps.app.goo.gl/WuAuvEWPFcRELUcGA

https://www.instagram.com/flowerlabo.tamaya/

■YouTube

https://www.youtube.com/@flowers.tamaya

■Ryuさん X

https://x.com/ryu41871

0:00 スタート

00:53 ゲストの紹介

01:05 茶柱

06:02 自己紹介

07:12 お花屋さん「玉屋」について

13:41 花屋を始めたきっかけは？

24:34 日本と台湾のお花の差

32:38 大変だったことは？

37:33 楽しいことは？

41:14 YouTubeについて

42:55 昆虫がキライ

44:37 今後の目標

46:46 花とは？

48:13 最後にメッセージ

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86. ゲスト : 台湾料理店「La Bonne Cachette」投資者ヤンさん、経営者ひとみさん

東京・神楽坂の台湾料理レストラン「La Bonne Cachette（ラボンカシェ）」の投資者ヤンさんと経営者のひとみさんにインタビュー！

台湾料理の魅力、日本でのビジネス挑戦、そして台湾の食文化について深掘りします。

台湾料理＠神楽坂 La Bonne Cachette

東京都新宿区神楽坂３丁目２−１６ ベスト神楽坂ビル ３F

https://maps.app.goo.gl/ppj2xfBjdDES8hQPA

https://www.instagram.com/la_bonne_cachette

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:39 茶柱

06:20 自己紹介

08:58 お店概要

10:28 お二人の出会い

12:14 お店を始めたきっかけは？

13:26 日本の台湾料理の変化

17:11 台湾料理のあるある

20:24 日本人、台湾人人気料理は？

21:40 ビジネスをする人へアドバイス

22:56 台湾料理とは？

25:09 最後にメッセージ

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85. ゲスト : ヨガ講師 Masami さん

台北在住で、特にオンラインでヨガ講師をされているMasamiさんにお話しを伺いしました。

ヨガを通して自己発見、新たな自分を見つけたMasamiさんのストーリーです。

Instagram

https://www.instagram.com/junenjunhen

Blog

https://ameblo.jp/masya-2021

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:34 茶柱

04:24 自己紹介

06:47 どんなヨガ？

12:55 ヨガを始めたきっかけ？

15:58 どんなことを心がけて？

18:21 沖縄との関係

24:01 どんな方にヨガを受講してほしい

26:57 今後の目標

28:58 ヨガを始めてから変わったこと

30:58 受講方法＆ヨガとは？

33:14 ヨガデモンストレーション

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84. ゲスト : IMA KYOTO Aya さん

京都ティーブランド「IMA KYOTO」を創業されたAyaさんは、日本国内にかかわらずアメリカなどにも飛び回りお茶文化を広げる活動をされていらっしゃいます。

我々の番組「湯飲み」にとってもぴったりなゲストです！！

IMA KYOTO

https://ima-kyoto.com/

https://www.instagram.com/ima_kyoto_tea/

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:33 茶柱

05:04 自己紹介

09:39 海外で活動して…

11:58 お茶ブランド創業のきっかけは？

14:55 海外で広める

18:27 印象深い思い出は？

21:35 お茶の反響は？

22:52 オーガニック栽培について

26:20 お茶農園の経営

29:10 お茶購入方法

34:08 IMA KYOTOの由来は？

37:43 今後の目標は？

38:40 お茶とは？？ ━━━━━━━━━━━━━━━━

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81. ゲスト : Hiro & Nami さん

2024年11月よりダラスでレストラン「Hiro’s Kitchen by Ramen Izakaya Akira」開業されたHiro & Nami さんご夫婦。

数か月前にニューヨークから引っ越して来られたばかりというエピソードにはびっくりです！

レストランのこだわりや大変だったことなどをお伺いしました。

私はレストランに行ける範囲にいないのが悲しい…

■Hiro’s Kitchen by Ramen Izakaya Akira

📍2540 King Arthur Blvd, Ste 126, Lewisville, TX 75056

https://maps.app.goo.gl/nQPwiKcjCFxYrmqr6

■Website: https://www.hiroskitchentx.com/

■Instagram: https://www.instagram.com/hiroskitchentx/

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:33 茶柱

06:24 自己紹介

07:35 どんなレストラン？

10:56 今までのご経歴は？

15:36 フレンチジャパニーズの反響は？

18:30 ハヤシライスがある！

22:37 レストランのこだわりは？

27:37 タコライスやメキシカン料理

31:29 ニューヨークから来た理由は？

33:38 開業にあたり大変だったことは？

38:01 今後挑戦したいこと

41:27 営業時間など

43:14 フュージョンとは？

46:03 最後にメッセージ

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