私はいかにして酒番となったか──堅い準備と寄り添う提案
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私はいかにして酒番となったか──堅い準備と寄り添う提案
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このコンテンツについて
酒と器のコーディネートをおこなう「酒番」の、
多田 正樹さんをゲストにお迎えします。
「酒番」とは…？
あらゆる場面・相手にお酒を提供する多田さんが、
日本酒を生業にするまでのお話、伺います。
「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」
毎週月曜朝配信
ナビゲーター： Aki Kawana
camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。
WEB https://naturallysake.com
Instagram https://instagram.com/naturallysake