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サマリー
あらすじ・解説
今回のご相談は「バター」について。
パンに塗る以外にあんまり使いどころがない、バター自体は大好きなので、もっとお料理に使いたい！というお悩みにお答えしています。
バターは、固体でもおいしく液体にしてもおいしい万能な「調味料」だという淳子さんが、バターについて熱く語っています。
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『バターは調味料。ほんの少し使うだけでおいしくなる』
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