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サマリー
あらすじ・解説
現役看護師 × ヨガ講師 × 麹スイーツ職人 の3つ顔をもつ宮崎県在住の川越祐子さん。店舗を構えるのではなく、ご自宅の一部を改装して「製造許可」を取り、無理のない範囲で、販売やオンラインでのお菓子作り教室をスタート。「看板のないお店」を実現させたお話を聞かせて頂きました.【ゲストプロフィール】看板のない麹スイーツ店 <想(そう)> 店主 川越祐子さん
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