🥪 ¿Aún quieres recalentado? ¡Aquí te va otro plato! Disfruta de la segunda parte de esta interesante y divertida entrevista con Ramón García, el chef profesional que ha logrado desarrollar una sólida base en diferentes tipos de cocina y adquirir habilidades en seguridad y prevención de accidentes.

🎙️ Ubícate en el Punto de Reunión y acompaña a nuestro experto en seguridad y host, Alonso López Cantero, en una conversación sobre consejos prácticos, anécdotas y las mejores prácticas para trabajar en la cocina… ¡desde una cocina industrial!

🎧 Escucha el episodio 4 de la temporada 4 de Punto de Reunión, el podcast oficial de El Hub de Seguridad. Porque: ¡a mayor seguridad, menos accidentes! 🛡️

👨‍🍳 Perfil Ramón García:

• Chef con más de 7 años de experiencia en la industria restaurantera y de servicios alimentarios en Veracruz.

• Desde 2013 he desempeñado diversos roles en reconocidos establecimientos como La Capsantina, Maison Pierre Plaza las Américas, Kinky Treats y La Parroquia de Veracruz.

• Su experiencia abarca desde la creación de menús y la gestión de equipos de cocina, hasta la supervisión de operaciones culinarias en comedores industriales como los de Talleres Navales del Golfo y TENARIS TAMSA.

• Esta diversidad de roles le ha permitido desarrollar una sólida base en diferentes tipos de cocina y adquirir habilidades en seguridad y prevención de accidentes.

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