• Culinary Practises - die Wissenschaft hinter dem Essen

  • 2022/08/31
  • 再生時間： 45 分
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Culinary Practises - die Wissenschaft hinter dem Essen

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  • サマリー

  • Habt ihr euch schon mal gefragt, warum ihr welche Lebensmittel kauft, zubereitet und entsorgt? 


    In der neuen Folge interviewen Sophia und Ximena Frau Christine Brombach. Sie forscht auf dem Gebiet der Consumer Science und gibt in der Folge einen spannenden Einblick in die Thematik der sogenannten "Culinary Practises". 


    Wollt ihr wissen, warum ihr Essen zubereitet, wie ihr es eben zubereitet? Dann hört unbedingt rein.


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    #hängryfoods #foodtäch


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あらすじ・解説

Habt ihr euch schon mal gefragt, warum ihr welche Lebensmittel kauft, zubereitet und entsorgt? 


In der neuen Folge interviewen Sophia und Ximena Frau Christine Brombach. Sie forscht auf dem Gebiet der Consumer Science und gibt in der Folge einen spannenden Einblick in die Thematik der sogenannten "Culinary Practises". 


Wollt ihr wissen, warum ihr Essen zubereitet, wie ihr es eben zubereitet? Dann hört unbedingt rein.


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#hängryfoods #foodtäch


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