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El Expresso de las 10

El Expresso de las 10

著者： Radio Universidad de Guadalajara
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このコンテンツについて

Con Alonso Torres.

La palabra expresso nos conduce por diversas estaciones: familia, salud, orientación legal, derechos humanos, medio ambiente, sexualidad, turismo, gastronomía, vida cotidiana, entre otros. El nombre alude, también, a esa deliciosa costumbre de tomar una taza de café por la mañana, y pretende ser tan reanimante como este hecho, evocador, y dispuesto a la conversación… Es además, el lugar donde me expreso, es decir, espacio en el que el auditorio puede verter puntos de vista, compartir experiencias, realizar denuncias ciudadanas, y hablar de temas poco abordados en público. En suma, es un espacio para la expresión.

© Radio Universidad de Guadalajara 人間関係 社会科学
エピソード
  • Revolución Cuántica: Transformando nuestra comprensión de la realidad - El Expresso de las 10 - Ma. 15 Julio 2025

    Revolución Cuántica: Transformando nuestra comprensión de la realidad - El Expresso de las 10 - Ma. 15 Julio 2025
    2025/07/15
    La física cuántica es una teoría matemática, una ventana que hemos creado para comprender la realidad fundamental de la naturaleza que trata sobre los fenómenos de las partículas fundamentales como los átomos y sus partes, es importante porque es de lo que estamos hechos y todo lo que nos rodea en el universo. El libro REVOLUCIÓN CUÁNTICA es un despertar a la exploración científica de la física cuántica, escrito por el Ingeniero Químico con Especialidad en Bioingeniería Carlos Peña Barajas, quien ha realizado una exhaustiva investigación para que este conocimiento sea accesible para todo público. Escúchalo en este podcast de El Expresso de las 10.
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  • Hongo zombie - El Expresso de las 10 - Lu. 14 Julio 2025

    Hongo zombie - El Expresso de las 10 - Lu. 14 Julio 2025
    2025/07/14
    En los rincones más húmedos de los bosques tropicales, se oculta una historia que parece la escena de una película de terror… pero que es absolutamente real. Se trata del hongo Ophiocordyceps unilateralis, un organismo fascinante conocido por su sobrenombre: el hongo zombi. ¿Y por qué ese nombre? Porque este hongo ha evolucionado para controlar el comportamiento de las hormigas. Y ahora, gracias a un reciente estudio científico, sabemos que estos hongos zombis también habitan en México, te invitamos a conocerlos en este podcast de El Expresso de las 10, contamos con la compañía de la Dra. Laura Guzmán Dávalos, Doctora en Ciencias Biológicas y jefa del Laboratorio de Micología, Gustavo Medina Valdivia, estudiante de la licenciatura en biología, parte del equipo organizador de la Feria del Hongo del CUCBA 2025.y Cesar Ballesteros Aguirre , Maestro en Ciencias y Autor de la Nueva especie Ophiocordyceps deltoroi.
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  • Mujeres indígenas y recuperación de la gastronomía tradicional - El Expresso de las 10 - Vi. 11 Julio 2025

    Mujeres indígenas y recuperación de la gastronomía tradicional - El Expresso de las 10 - Vi. 11 Julio 2025
    2025/07/11
    La cocina tradicional mexicana es un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales. Sin embargo, se ha observado el incremento de enfermedades crónicas en la población y el abandono de la dieta ancestral. En este podcast de El Expresso de las 10 nos honran con su visita mujeres Indígenas que comparten con todos nosotros sus saberes y sabores de la cocina tradicional mexicana, para conocer un proyecto que realiza la Universidad de Guadalajara para el cuidado de la salud y la recuperación de la Gastronomía tradicional. Escucha las voces de Gabriela Juárez piña, Responsable de las acciones comunitarias del programa salud intercultural en el AMG de la Unidad de Apoyo a las Comunidades Indígenas de la UDG, Gracias también a Emmanuel Zúñiga Romero, Profesor Investigador adjunto al Instituto Regional de salud pública del CUCS, Y gracias a Cristina Apolonia Mazahua, Presidenta de la Red Promotora de las Mujeres indígenas del Estado de Jalisco (RED PRODEMI), Esperanza Pérez Ruiz Representante del colectivo Nosotras no olvidamos nuestras tradiciones, Araceli Hernández Martínez Integrante de la Red Promotora de las Mujeres indígenas del Estado de Jalisco (RED PRODEMI), Beatriz García Cortés, Representante del Colectivo Mujeres Raíces y gracias a María Guadalupe Montoya de la Cruz y Josefina Valdez Montoya de la comunidad wixaritari.
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