• Ep. 48: Studying the Steak: Dr. Jessica Lancaster

  • 2023/01/06
  • 再生時間： 24 分
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Ep. 48: Studying the Steak: Dr. Jessica Lancaster

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  • サマリー

  • Dr. Jessica Lancaster is the Director of Product Quality Research for the National Cattlemen's Beef Association and joins us this week to visit about the research happening in the beef world and the connection of academia to industry!
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あらすじ・解説

Dr. Jessica Lancaster is the Director of Product Quality Research for the National Cattlemen's Beef Association and joins us this week to visit about the research happening in the beef world and the connection of academia to industry!
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