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サマリー
あらすじ・解説
今回のFMマルシェ営業中!では、鍋つゆご紹介のリバイバル!
瀬戸内鍋つゆの魅力をお伝えしちゃいます♪
『かたくち鰯とうま塩仕上げ』と『牡蠣と米味噌仕上げ』、みなさんは召し上がりましたでしょうか~?
鰯とお塩のさっぱり風味のお出汁、
牡蠣と米味噌の濃厚なお出汁、どちらもぜっぴんです♪
お椿さんが終われども寒さが続く今日この頃、
温かいお鍋で心も身体も温まってみてはいかがでしょうか??
(松山では、2月上旬にある「椿祭り」通称お椿さんが終わると春が来るという言い伝えがございます。)
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