As micotoxinas representam uma preocupação crescente na indústria de bovinos, pois afetam diretamente a saúde dos animais e a qualidade da produção de leite. Neste primeiro episódio sobre o tema no canal do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Carlos Corassin compartilha seu vasto conhecimento sobre gestão de micotoxinas na bovinocultura, abordando desde a origem dessas toxinas até suas implicações na saúde animal e na produção. A conversa aborda estratégias preventivas, o impacto das micotoxinas na reprodução e na digestão, além das melhores práticas para mitigação de riscos. Para um aprofundamento nesse tema crucial para a pecuária, ouça o episódio nas principais plataformas de podcast.

"Micotoxinas são METABÓLITOS secundários dos FUNGOS, e nem todo fungo tem capacidade de produzi-las, apenas os fungos TOXIGÊNICOS."

O Dr. Carlos Corassin é médico veterinário formado pela Unimar e possui ampla experiência em nutrição animal, com ênfase na gestão de micotoxinas. Ele obteve seu mestrado em Nutrição Animal pela FMVZ-USP e seu doutorado na ESALQ-USP. Com mais de 30 anos de carreira dedicados à pesquisa e à docência, atualmente é professor na USP, onde foca seus estudos no mundo das micotoxinas em ruminantes, contribuindo significativamente para o avanço da área.

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Episódio: GESTÃO DE MICOTOXINAS EM RUMINANTES | Dr. Carlos Corassin

Mais Rúmen Podcast

Host: Daniel Barreta

Convidado: Dr. Carlos Corassin

• (00:00) Highlight
• (02:13) Introdução do convidado
• (13:41) O que são micotoxinas e quem as produz?
• (18:13) Efeitos das micotoxinas na saúde dos ruminantes
• (19:49) Como o rúmen afeta a biotransformação das micotoxinas
• (26:24) Impacto das micotoxinas na reprodução de vacas leiteiras
• (28:02) Como identificar sinais de micotoxinas nas propriedades
• (41:53) Gestão prática e preventiva contra micotoxinas nas fazendas
• (01:08:28) Encerramento

  
  

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  * Tortuga⁠

  * Adisseo

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A pecuária de corte brasileira está passando por uma revolução marcada pela tecnificação, gestão estratégica e uso inteligente de métricas e indicadores. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o zootecnista Rodrigo Gennari compartilha insights valiosos sobre a importância do benchmarking, o papel da liderança nas fazendas e os desafios da sucessão rural. Uma conversa essencial para pecuaristas que buscam profissionalizar suas operações e garantir resultados duradouros na propriedade. Ouça agora nas principais plataformas de áudio e vídeo!

"Hoje a gente tem quatro INDICADORES que falam muito se a FAZENDA está no rumo CERTO: ganho médio diário (GMD), desembolso cabeça/mês, lotação e valor médio de venda."

Rodrigo Gennari é zootecnista formado pela Unesp Botucatu, com ampla experiência em gestão de fazendas, análise de indicadores, benchmarking e planejamento estratégico na pecuária de corte. À frente de projetos como o Fazenda Nota 10 e com atuação no Instituto Inttegra, Rodrigo combina métricas precisas e liderança inspiradora para transformar a gestão pecuária em um modelo de alta performance e rentabilidade.

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Episódio: GESTÃO PROFISSIONAL NA PECUÁRIA | Rodrigo Gennari

Mais Rúmen Podcast

Host: Bruno Barreta

Convidado: João Yamaguchi

• (00:00) Highlight
• (02:03) Introdução do convidado
• (06:44) Revolução na pecuária de corte brasileira
• (08:27) Benchmark: 35% das fazendas tiveram prejuízo?
• (11:11) Quatro indicadores essenciais para o sucesso
• (12:46) Personalizando benchmarks por bioma e sistema
• (27:31) Diferenças entre as fazendas lucrativas e deficitárias
• (29:19) Case de sucesso: retenção e qualidade de vida na fazenda
• (40:38) Encerramento

  
  

  *Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

  
  

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A profissionalização da pecuária de corte a pasto no Brasil é mais urgente do que nunca, impulsionada pela necessidade de gestão, tecnologia e nutrição aliadas ao manejo sustentável. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o gerente de marketing para bovinos de corte na Tortuga, João Yamaguchi, aborda a importância de implantar a cultura de coleta de dados, softwares de gestão e diagnóstico preciso da propriedade. João explica como ferramentas como benchmark, triagem nutricional e aditivos alimentares têm transformado a atividade e consolidado gerações de produtores. Ouça agora nas principais plataformas e descubra como trilhar o caminho para uma fazenda lucrativa, moderna e eficiente!

"O benchmark é PODEROSO, mas comparar com sua PRÓPRIA evolução é ainda mais RELEVANTE."

João Yamaguchi é zootecnista formado pela UNESP/Jaboticabal em 2011 e acumula uma década de experiência na Tortuga, marca da DSM-Firmenich. Iniciou sua trajetória na área técnica de campo e, atualmente, atua como gerente de marketing para bovinos de corte a pasto, liderando estratégias voltadas à gestão, inovação tecnológica e nutrição de alta performance.

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Episódio: COMO EVOLUIR NA GESTÃO PECUÁRIA? | João Yamaguchi

Mais Rúmen Podcast

Host: Bruno Barreta

Convidado: João Yamaguchi

• (00:00) Highlight
• (02:06) Introdução do convidado
• (11:07) Coleta de dados e diagnóstico da fazenda
• (14:38) Benchmarking e análise comparativa
• (16:56) Conflito geracional e adoção de tecnologia
• (20:10) Softwares de gestão e manejo de rotina
• (29:44) Nutrição, síndrome do cocho vazio e suplementação
• (35:06) Escore corporal e manejo reprodutivo
• (42:36) Considerações finais e dicas de leitura

  
  

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