Rot and Renewal
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Rot and Renewal
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このコンテンツについて
What happens to the foods that we don’t eat? Composting is a vital part of our food cycles, but it's so much more than recycling our food scraps. This episode takes us on a journey through New York City to explore how this age-old practice is thriving in even the densest of urban spaces, while uncovering how composting can hold the key to food sovereignty for so many.
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