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S.2 Ep.45 - L'AZIENDA AGRICOLA FRANK CORNELISSEN e i suoi VINI raccontati da FRANK CORNELISSEN

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 Questa non è una puntata “tipica” di Storie di Vino e Viticoltori, e non lo è perché, insieme a Frank Cornellissen (proprietario dell’Azienda Agricola omonima Frank Cornelissen), è stato difficile ed entusiasmante, allo stesso tempo, riuscire a tenere un filo conduttore che si “limitasse” ad una serie di domande, o a una degustazione “canonica”.

L’idea che mi ha dato questo confronto è paragonabile alle prestazioni di un motore diesel, che parte con la dovuta calma, per poi andare in un crescendo vortiginoso.

Altrettanto è stato per noi: due individui che si sono reciprocamente riconosciuti, prima ancora che ospite e conduttore, due grandi appassionati di vino; due persone che hanno spaziato a 360° per il puro piacere di confrontarsi, e terminare la registrazione ognuno arricchito dall’altro.

Per questa ragione la puntata è durata più del normale e, se fosse dipeso da noi, avrebbe potuto andare avanti ancora a lungo.

Frank ha anche scelto di propormi all’assaggio 4 vini alla cieca (a partire dal minuto 40:59), scelti ognuno con un motivo specifico.

La scelta è stata motivata dal fatto che,3 dei 4 vini (2 stranieri e 2 italiani), hanno permesso a Frank, per ragioni diverse, di pervenire al suo stile produttivo odierno, tanto in rosso quanto in bianco.

Ho già detto anche troppo per cui vi lascio alla visione del video, sperando sinceramente che vi divertiate e vi arricchiate tanto quanto ci siamo divertiti e arricchiti noi, reciprocamente.

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