• Sexy Veggie, les fruits et légumes mis à nu

  • 著者: Prisma Media
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Sexy Veggie, les fruits et légumes mis à nu

著者: Prisma Media
  • サマリー

  • Faut-il éplucher l’aubergine ? Pourquoi les courgettes ramollissent ? Comment cuisiner des légumes rapidement ?

    Bienvenue sur Sexy Veggie, le podcast de Cuisine Actuelle qui déshabille les fruits et les légumes.

    Tous les jeudis, on vous partage ici des astuces pour bien les choisir, des tips pour les conserver et les utiliser tout entier. On vous propose des idées faciles et gourmandes pour les cuisiner, des recettes de grand-mère ou des assiettes de chefs qui vont vous mettre l'eau à la bouche.

    Que vous soyez végétarien confirmé ou viandard assumé, passionné de gastronomie ou cuisinier du dimanche, retrouvez-nous chaque semaine au fil des saisons... et manger des fruits et des légumes ne sera plus une punition mais va devenir une vraie partie de plaisir !


    Pensez à vous abonner à notre podcast pour soutenir la rédaction de Cuisine Actuelle et n'hésitez pas à nous mettre une note sur votre plateforme d'écoutes préférée ! Vous pouvez aussi retrouver plein d'idées de recettes sur : https://www.cuisineactuelle.fr/

    Bonne écoute


    Voix : Maëlle Auriol

    Rédaction : Maëlle Auriol et Amélie Palmas

    Montage : Lucas Wybo

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エピソード
  • Le pâtisson, comment le farcir en beauté ?
    2024/10/03

    On pourrait penser qu’il vient d’une autre planète. Oui, on va vous parler d’un légume à la forme bizarroïde : le pâtisson. Vous savez, c’est cette courge qu’on retrouve sur nos étals de juillet à novembre et qui pourrait très bien être issue d’un croisement entre une citrouille et une soucoupe volante.

    Ecriture : Capucine Japhet
    Incarnation : Marion Poirot


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    4 分
  • Le coing, et si on en faisait toute une pâte ?
    2024/09/26



    On ne va pas se mentir, on n’en trouve pas tous les jours chez son primeur. Raison de plus pour en acheter en grande quantité quand on arrive à mettre la main dessus ! Le coing, c’est ce fruit qui ressemble à une poire. On le mange toujours cuit et plus particulièrement en gelées, confitures et confiseries.

    Écriture et réalisation : Capucine Japhet
    Incarnation : Marion Poirot

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    3 分
  • La tomate cerise, et si on se régalait toute l'année ?
    2024/09/19

    Si comme nous, vous avez un amour inconditionnel pour les tomates cerises, et que vous redoutez la fin de la saison, rassurez-vous, on a la solution pour en manger toute l’année !
    À la fin de l’été, on se réserve une journée pour en faire des conserves dans les règles de l’art. Il vous faudra des bocaux, de l’huile de coude et de la patience.

    Écriture et réalisation : Capucine Japhet
    Incarnation : Marion Poirot

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    3 分

あらすじ・解説

Faut-il éplucher l’aubergine ? Pourquoi les courgettes ramollissent ? Comment cuisiner des légumes rapidement ?

Bienvenue sur Sexy Veggie, le podcast de Cuisine Actuelle qui déshabille les fruits et les légumes.

Tous les jeudis, on vous partage ici des astuces pour bien les choisir, des tips pour les conserver et les utiliser tout entier. On vous propose des idées faciles et gourmandes pour les cuisiner, des recettes de grand-mère ou des assiettes de chefs qui vont vous mettre l'eau à la bouche.

Que vous soyez végétarien confirmé ou viandard assumé, passionné de gastronomie ou cuisinier du dimanche, retrouvez-nous chaque semaine au fil des saisons... et manger des fruits et des légumes ne sera plus une punition mais va devenir une vraie partie de plaisir !


Pensez à vous abonner à notre podcast pour soutenir la rédaction de Cuisine Actuelle et n'hésitez pas à nous mettre une note sur votre plateforme d'écoutes préférée ! Vous pouvez aussi retrouver plein d'idées de recettes sur : https://www.cuisineactuelle.fr/

Bonne écoute


Voix : Maëlle Auriol

Rédaction : Maëlle Auriol et Amélie Palmas

Montage : Lucas Wybo

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