In der aktuelle Folge sprechen Alex und Lena über heimische Sträucher und darüber, welche sich für den Garten besonders anbieten. Denn wer heimische Sträucher im Garten hat, der unterstützt nicht nur die Vogelwelt und gibt Insekten Nahrung. Vielmehr sind heimische Sträucher viel besser darin, sich ans Klima anzupassen. Sie halten oft große Hitze und starken Frost aus und sind auch sonst sehr pflegeleicht.

Folge Sträucher eignen sich für eure Gärten:

• Wildrosen (z. B. Hundsrose, Rosa canina)

Sie bieten Nektar für Insekten und Hagebutten für Vögel und Säugetiere. Außerdem bieten sie Nistplätze für Vögel, denn die bevorzugen oft dornige Sträucher, weil sie dort vor Feinden sicher sind

• Felsenbirne

Früchte werden gerne von Vögeln gegessen

• Besenginster

Gehört zu den Hülsenfrüchten, sehr unempfindlich gegen Trockenheit, giftig

• Holunder (Sambucus nigra)

• Weißdorn (Crataegus spp.)

Bietet Blüten für Bestäuber, Früchte für Vögel und Schutz für Nistvögel (Dornen)

• Haselnuss (Corylus avellana)

Frühblüher und somit Nahrungsquelle für Bienen im zeitigen Frühjahr. Nüsse sind Futter für Eichhörnchen, Vögel und andere Tiere. Verstecke für Kleintiere. Sehr anspruchsloser Busch.

• Schlehe (Prunus spinosa)

Blüten locken im Frühling viele Insekten an, die Früchte sind Futter für Vögel und Säugetiere. Dichtes Dornengehölz bietet Schutz für Vögel.

• Roter Hartriegel (Cornus sanguinea)

Blüten ziehen Insekten an, Beeren werden im Herbst von Vögeln gefressen.

• Liguster (Ligustrum vulgare)

Bietet Beeren im Winter für Vögel, ist zudem eine wichtige Nahrungsquelle für Raupen bestimmter Schmetterlingsarten.

Nutzen für den Menschen: Bleibt wintergrün oder halbimmergrün, bietet Sichtschutz, leicht giftig, wenn er in großen Mengen verzehrt wird, treten Magenschmerzen auf, aber auf der Giftpflanzenliste des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit steht er nicht. Man muss sich also keine Sorgen machen; Alternative zu: Kirschlorbeer

• Kornelkirsche (Cornus mas)

Sehr früh blühend, wichtig für Bienen und andere Insekten, weil der erste Nektarlieferant. Früchte sind essbar und beliebt bei Vögeln.

Alternative zu: Forsythie

• Sanddorn (Hippophae rhamnoides)

Früchte sind reich an Vitamin C und werden gerne von Vögeln gefressen.

Nährstoffreicher Boden dank Wurzelknöllchen, die Stickstoff binden.

• Pfaffenhütchen (Euonymus europaeus)

Nahrungsquelle für Vögel im Winter durch auffällige, giftige Früchte.

• Berberitze (Berberis vulgaris)

Blüten für Insekten, Beeren für Vögel und andere Tiere. Dornen bieten Schutz für Nistvögel.

• Spiersträucher (z. B. Spiraea salicifolia)

Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an.

Und hier findet ihr den Podcast "Holy Home" von Anna, den wir empfehlen.

Oder ihr folgt ihr auf Instagram.

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Biodynamische Landwirtschaft ist inzwischen hundert Jahre alt und viele Gärtner:innen schwören auf das Zusdammenspielt aus Tierhaltung, Pflanzenanbau, Landschaftspflege und Kreislaufwirtschaft. Höchste Zeit also mal zu schauen, ob die biodynamische Anschauung auch für dne kleinen Privatgarten funktionieren kann. Außerdem erklären Alex und Lena, was es mit dem Aussaatenkalender von Maria Thun auf sich hat und was eigentlich biodynamische Präparate sind und was sie bewirken.

Und Alex hat sich mit Luca von der Firma Cannafleur unterhalten, die CBD-Hanf und Gemüse nach biodynamischen Richtlinien anbauen.

Partner der Folge ist der Podcast "Holy Home".

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Wusstet ihr eigentlich, was für eine Rolle Pilze im Garten spielen und was es bedeutet, wenn ihr plötzlich viele Pilze in euren Beeten oder auf dem Rasen vorfindet? In der aktuellen Folge sprechen Lena und Alex über Pilze im Garten und darüber, wie wichtig sie für das Ökosystem sind. Und weil es immer gut ist, echte Experten an der Seite zu haben, hat sich Alex mit Moritz Schmidt unterhalten, der unter dem Namen Into the woods mushrooms ein echter Pilzexperte ist. Auf Instagram findet ihr ihn ebenfalls.

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Wer die klassische Tomaten- ode rGurkenschwemme kennt, sollte sich mal mit dem Haltbarmachen von Gemüse und Obst beschäftigen. In der aktuellen Folge spricht Alex mit Tini Vogt von @kassiolino darüber, welches Gemüse sich für welche Art des Haltbarmachen eignet. Wusstet ihr, dass man Karotten zu Zucchini gut trocknen kann und sie dann aber trotzdem noch in die Gemüsepfanne schmeißen kann? Und wenn ihr keinen Dörrautomaten besitzt, dann hat Tini einen ganz besonderen Tipp für das Trocknen von Kräutern.

Alle Infos zu Tini und ihrem Garten findet ihr hier: http://www.kassiolino.de/

Kurz & knackig:

• Tomatenblüten entfernen, damit die grünen Tomaten noch ausreifen können
• Gründüngung ausbringen
• Mist einarbeiten
• Wintersalate pflanzen
• die letzten Radieschen können noch ins Beet
• müde Gurken- und Zucchinipflanzen entfernen

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Seit April 2024 darf jede:r Erwachsene in Deutschland drei Hanfpflanzen anbauen. Damit steht Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtnern nichts mehr im Wege, ihr eigenes Cannabis zu produzieren. Doch ganz so einfach ist die Sache nicht. Hanfpflanzen sind sehr wüchsig und noch dazu Starkzehrer. Und sie brauchen die richtige Menge an Feuchtigkeit, Dünger und Licht, um sich wohlzufühlen. Und dann ist da noch die Sache mit den weiblichen Pflanzen - denn Bluten, die noch nicht bestäubt wurden, produzieren gutes Cannabis. Also muss man auch beim Samenkauf einiges beachten.

Mehr zu Vince findet ihr auf seinem Youtube-Kanal oder ihr hört seinem Podcast zu.

Kurz & knackig:

Gewächshaus langsam leeren, Boden vorbereiten und Scheiben reinigen

Kürbisse ernten

Mais ernten

Rucola und Asia Salate säen

Rote Beete ernten (Wurzelgemüse ernten und zum Lagern vorbereiten)

Kohlköpfe ernten, einfrieren

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Wühlmäuse im Garten sind echte Plagegeister. Die Schermäuse, wie sie eigentlich heißen, sind reine Vegetarier und ernähren sich ausschließlich von Wurzeln. Am liebsten fressen sie die Wurzeln von Beerensträuchern und Obstgehölzen und mampfen außerdem das gesamte Wurzelgemüse weg. Es ist also durchaus sinnvoll, sich gegen die Viecher zu schützen. Doch Fallen oder Gift sind in der Regel keine Option, denn damit kann man auch dem unter Naturschutz stehenden Maulwurf echten Schaden zufügen. In der aktuellen Folge sprechen Alex und Lena über die vielen Hausmittelchen, die es gibt um Wühlmäuse zu vertreiben, klären über Wühlmäuse auf und sprechen darüber, wie man die Tiere in Schach hält.

Kurz & knackig:

Täglich ernten

Salate aussäen (Zichorien, Radicchio, Mangold, Feldsalat, Asiasalat)

Kohlpflanzen raus (Grünkohl, Nero, Rosenkohl, später Blumenkohl)

Erdbeeren pflanzen

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