検索キーワード： 制作 "Bloomsbury Publishing" 料理
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Carême
- The First Celebrity Chef
- 著者： Ian Kelly
- ナレーター： Ian Kelly
- 再生時間： 6 時間 58 分
- 完全版
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ストーリー0 out of 5 stars 0
Recounting the fairy-tale-like rise of Antonin Carême from Parisian orphan to a household name synonymous with culinary luxury, Carême offers a unique conflation of historical biography, social history and cookery guide. Kelly lifts the veil on one of the most momentous and sensuous periods in European history: First Empire Paris, Georgian England and the tsarist Russia of War and Peace, depicting Carême’s entanglements with the social and political elite of his age, from King George IV to Napoleon, the Romanovs to the Rothschilds.
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