著者
Bruce Weinstein
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ベストセラー
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Lobsters Scream When You Boil Them
- And 100 Other Myths About Food and Cooking...Plus 25 Recipes to Get It Right Every Time
- 著者： Bruce Weinstein, Mark Scarbrough
- ナレーター： John McLain
- 再生時間： 7 時間 12 分
- 完全版
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Bruce Weinstein and Mark Scarbrough take on more than 100 popular kitchen myths and dish up answers to all your burning questions about food science and lore....
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Lobsters Scream When You Boil Them
- And 100 Other Myths About Food and Cooking...Plus 25 Recipes to Get It Right Every Time
- ナレーター： John McLain
- 再生時間： 7 時間 12 分
- 配信日： 2013/09/03
- 言語： 英語
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