エピソード

  • Vol.198 最新!!新解釈 珈琲と健康の世界
    2025/02/28
    珈琲と健康にまつわるお話しを、最新の情報をリサーチし、自身の解釈でお話しします!
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    18 分
  • Vol.199 タイのコーヒーが美味しいと感じた日
    2025/02/07
    タイのカルチャーやエンタメ情報を発信するポッドキャスト番組「WELCOMEタイ沼」のリスナーさんがタイに行って買ってきたタイのコーヒーを試飲した後藤の率直な感想をお話しします。
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    18 分
  • Vol.197 台湾COE2024〜丸美珈琲が独占で落札したコーヒー〜
    2025/02/21
    台湾のグブアカク農園のコーヒー豆を独占で落札! 品種や製法、テイストについてもお話しします。
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    13 分
  • Vol.196 丸美珈琲の新店舗が大通公園8丁目にオープン
    2025/02/14
    丸美珈琲の新店舗が2025年2月2日にオープン! 場所は大通公園8丁目 F-60の1階です。 お店のコンセプトや、飲み比べセット、スイーツとのペアリングについてご紹介します!
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    10 分
  • Vol.195 コーヒーの価値を知る-お店での提供編
    2025/02/07
    2025年のコーヒーがなぜ値上がりしているのか? お店で飲むコーヒーの価値についてお話しします!
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    11 分
  • Vol.194 コーヒーの価値を知る-コンテストクラス編
    2025/01/31
    2025年のコーヒーがなぜ値上がりしているのか? コンテストクラスの豆の価値はどうなっているのか?についてお話しします。
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    13 分
  • Vol.193 コーヒーの価値を知る-スペシャリティコーヒー編
    2025/01/24
    2025年のコーヒーがなぜ値上がりしているのか? スペシャリティコーヒーの美味しさのレベルとその価値についてのお話しです。
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    13 分
  • Vol.192 コーヒーの価値を知る-先物取引編
    2025/01/17
    2025年のコーヒーがなぜ値上がりしているのか? コーヒーの取引所の歴史や価格付けの裏側についてなど、お話しします。
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    19 分