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サマリー
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あらすじ・解説
時間栄養学のじかん。
台湾へ行ってきました!
そこの夜市で食べた激うま漢方スープが、
体内時計に良さそうだった&よく眠れそうだったので、
今回はお土産話的にお話しします◎
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【話すひと】
新田 理恵 Lyie Nitta
管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。
体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の5年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに!」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。
普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。
https://tab-el.com/