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A decadência da restauração alentejana: o cliché desenxabido que continuamos a aplaudir e a gostar de pagar coelho por lebre
- 2024/08/07
- 再生時間: 9 分
- ポッドキャスト
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サマリー
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あらすじ・解説
Balcão em tijoleira e um telheiro interior: o embuste aparece por todo o país, de Gaia a Albufeira, como se fosse mobiliário pré-embalado do Leroy Merlin. Ricardo Dias Felner ajuda-nos a descobrir como detetar um verdadeiro restaurante de cozinha alentejana nesta sua crónica em podcast.
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