• Com és cuinar a 30 graus sota zero a les grans expedicions de l'Himàlaia

  • 2025/01/26
  • 再生時間： 59 分
  • ポッドキャスト

Com és cuinar a 30 graus sota zero a les grans expedicions de l'Himàlaia

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • Especial de restaurant caníbal d'alta muntanya: descobrim com treballen els xerpes cuiners a les expedicions dels alpinistes a l'Himàlaia, com s'aprovisionen i com cuinen a milers de metres d'altitud i a temperatures que arriben als 30 graus sota zero. Ens ho explica el cuiner pakistanès Akhond Ishaq, antic xerpa i cuiner d'expedicions. Ara és cuiner del restaurant Garibolo, a Bilbao. Una nova edició del "Nyap o top?", amb Gerard Jubany, que ha convençut l'actriu Paula Malia perquè s'atreveixi a tastar un producte alimentari ben singular. Paula Malia estrena d'aquí pocs dies "L'aranya", d'Àngel Guimerà, dirigida per Jordi Prat i Coll, al Teatre Nacional de Catalunya. A més, tota l'actualitat de la setmana i la frase caçada al vol del Salvador Garcia-Arbós. I acabem a Girona, concretament, al resturant Safo, on ens presenten una recepta molt especial, la cansalada.
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Especial de restaurant caníbal d'alta muntanya: descobrim com treballen els xerpes cuiners a les expedicions dels alpinistes a l'Himàlaia, com s'aprovisionen i com cuinen a milers de metres d'altitud i a temperatures que arriben als 30 graus sota zero. Ens ho explica el cuiner pakistanès Akhond Ishaq, antic xerpa i cuiner d'expedicions. Ara és cuiner del restaurant Garibolo, a Bilbao. Una nova edició del "Nyap o top?", amb Gerard Jubany, que ha convençut l'actriu Paula Malia perquè s'atreveixi a tastar un producte alimentari ben singular. Paula Malia estrena d'aquí pocs dies "L'aranya", d'Àngel Guimerà, dirigida per Jordi Prat i Coll, al Teatre Nacional de Catalunya. A més, tota l'actualitat de la setmana i la frase caçada al vol del Salvador Garcia-Arbós. I acabem a Girona, concretament, al resturant Safo, on ens presenten una recepta molt especial, la cansalada.
続きを読む 一部表示
activate_buybox_copy_target_t1

Com és cuinar a 30 graus sota zero a les grans expedicions de l'Himàlaiaに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。