• La cuina vegetal de Max Cabrera

  • 2025/02/20
  • 再生時間： 1 時間 1 分
  • ポッドキャスト

La cuina vegetal de Max Cabrera

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • Max Cabrera és un cuiner amb sensibilitat pel món vegetal, i aquesta vegada hem anat fins a Fronda, el restaurant que acaba d'obrir per parlar i reflexionar sobre l'alta cuina vegetal. En Xavier Bordetas ha vingut a "La fonda" a portar-nos la fusta de formatges de febrer; l'Òscar Gómez ens posa un nou restaurant a la guia de la cuina catalana, i pel "Bocatto di cardinale" hi passa el xef Óscar Álvarez del restaurant Mesa Lobo.
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Max Cabrera és un cuiner amb sensibilitat pel món vegetal, i aquesta vegada hem anat fins a Fronda, el restaurant que acaba d'obrir per parlar i reflexionar sobre l'alta cuina vegetal. En Xavier Bordetas ha vingut a "La fonda" a portar-nos la fusta de formatges de febrer; l'Òscar Gómez ens posa un nou restaurant a la guia de la cuina catalana, i pel "Bocatto di cardinale" hi passa el xef Óscar Álvarez del restaurant Mesa Lobo.
続きを読む 一部表示
activate_buybox_copy_target_t1

La cuina vegetal de Max Cabreraに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。