What's In Your Cup?

著者： Oscar Sundal & Marcus Malmsten
無料で聴く

  • サマリー

  • What's in Your Cup är en podcast som fokuserar på specialkaffe och allt som hör till kaffevärlden. Genom samtal med experter, entusiaster och branschprofiler utforskar podden kaffets resa från böna till kopp, samtidigt som den lyfter fram vetenskapen, kulturen och passionen bakom varje bryggning.
    © 2025 Oscar Sundal & Marcus Malmsten
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

What's in Your Cup är en podcast som fokuserar på specialkaffe och allt som hör till kaffevärlden. Genom samtal med experter, entusiaster och branschprofiler utforskar podden kaffets resa från böna till kopp, samtidigt som den lyfter fram vetenskapen, kulturen och passionen bakom varje bryggning.
© 2025 Oscar Sundal & Marcus Malmsten
アート クッキング 食品・ワイン
続きを読む 一部表示
エピソード
  • I huvudet på Benjamin Edman Kaffe, Peru och allt annat

    I huvudet på Benjamin Edman Kaffe, Peru och allt annat
    2025/03/14

    I avsnitt 2 av what's in your cup podden. Tar vi ett snack med Benjamin Edman. Benjamin drev och ägde tidigare kafferosteriet Edmans bönhus i Laholm. I slutet av 2023 flyttade han tillsammans med familjen till Peru, där han idag driver en kaffecykel, utöver detta försöker han också lära peruanerna vad den nordiska rostningsgraden av specialkaffe innebär och vilken fantastisk värld kaffe faktiskt kan vara.

    I samtalet tas lyssnarna mex på en öppen hjärtlig resa där Benjamin pratar om kaffekulturen i Peru och vad som skiljer den svenska och peruanska kaffekulturen.

    Därutöver pratar vi en del om de utmaningar som finns i Peru när det gäller tillgången på bra kaffe utöver det inhemska.

    Lyssnarna får också en liten inblick i att Benjamin faktiskt har en del samarbeten med den svenska specialkaffebranschen trots att han befinner sig i Peru på heltid.
    続きを読む 一部表示
    54 分
  • Inför brewers cup 2025

    Inför brewers cup 2025
    2025/02/12

    I första avsnittet av what´s in your cup diskuterar Oscar Sundal SM sexa i Brewers cup 2025 års träning och förbredelser inför tävlingarna i februari 2025

    続きを読む 一部表示
    44 分

What's In Your Cup?に寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。