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Plate to Planet: Inspiring Food Connections with Eden and WWF
- 著者： Eden Team
- オリジナル版
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What we eat has a big impact on our planet. So, how can we make small changes that make a big difference?Welcome to Plate to Planet, a conversation about food, community, and sustainability.Coming to you from the Eden Project's Growing Point, we've brought together the best foodie-minds from Eden and WWF-UK to chew over some of the biggest food challenges we're facing today.Food's a big deal for us at Eden. We're trailblazing new techniques for growing onsite (using heat from thousands of metres underground) and we're the people behind The Big Lunch - an annual get-together that brings ...
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