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Jede Episode des Bierpodcasts „7 Minuten“ geht einem anderen Thema aus dem großen Kosmos Bier auf den Grund. Egal ob „Die Kunst des frisch gezapften Bieres“, das Reinheitsgebot, Pils, Helles und Craft-Biere – hier wird darüber gesprochen. Stets gemeinsam mit Expertinnen und Experten aus der Brauwirtschaft, (Craft-)Brauern, Biersommeliers oder Vertreter der großen Brauereien.

Schleswig-Holstein war lange Zeit Hells Angels-Land. Die sogenannten „Höllen Engel” dominierten über Jahre legale, illegale und zwielichtige Geschäftszweige – unter anderem im Rotlichtmilieu. 2009 begann der Rockerclub Bandidos mehr und mehr, im Norden Fuß zu fassen. Dabei kam es in den folgenden Jahren zu heftigen Auseinandersetzungen zwischen den beiden Rockergruppen. Dörte Moritzen und Eckard Gehm haben als Reporter:innen in Neumünster und Kiel das begleitet, was später als Rockerkrieg in die Geschichte eingehen sollte. In fünf Folgen erzählt Mira Nagar die Geschichte des ...